Vad vill du ha i ditt veganska påskägg?Godis är gott! Men oftast inte djurvänligt. Gelatin, mjölkprodukter, bivax (E901), shellack (E904) och karmin (E120) döljer sig allt för ofta i godis och choklad. Dock finns det en hel del vegangodis att mumsa på, här kommer mina tips på veganska påskägg!
Chokladägget
WienernougatHemgjord veganmars Nöt-crème Schokoladestengel/branch de chocolat (La branche noir) - eko och rättvisemärkt mandelnougatstång Dark king praliner (Sorini) Hemgjorda chokladkexbitar Rittersport marzipan Hemgjord marsipangodis Vegansk mjölkchoklad från Moofree, Bonvita, Plamil eller Organica Mörk vegansk choklad från Divine, Green & Black* eller Equale Guldnougat* (se not längst ner på sidan)
GodisäggetPersikor (Goody good stuff/Caring candy)Syrlig blandning (Ekorrens ekologiska smågodis) Kolasnören (Malaco) Green ammo (Toms) Äppelkablar (Toms) Hallonsnören/snablar (Malaco) Gröna kulor (Fazer) Hallonstång (Panda) Hemgjord påskmarmelad (sök recept på internet!) Minipez (leta efter colasmaken!) Sura colanappar Päronbumlingar
LakritsäggetDjungelvrålLakrisal Turkisk peber Pepparflaskor (Godisprinsen) Supersalta stjärnor (Godisprinsen) Lakritssnören (Malaco)
Frukt- & nötäggetTorkad ananasRostade salta mandlar Torkade tranbär Pekannötter Torkade aprikoser Torkad papaya Torkade kokosbitar Färska dadlar (ta ut kärnan och fyll med pistagenötter!) *Angående spår av mjölk i choklad: Ofta står det på choklad att den kan innehålla spår av mjölk. Detta på grund av att mjölkprodukter hanteras i samma lokaler och oftast körs mjölkfri choklad i samma maskiner som mjölkinnehållande choklad. Maskinerna tvättas mellan de olika chokladerna, men spår av mjölk kan finnas kvar. Av allergihänsyn skriver tillverkarna därför ut spår av mjölk på innehållsförteckningen. Ibland, som i fallet Guldnougat, skriver de till och med ut mjölk i innehållsförteckningen trots att ingen mjölk har tillsatts i chokladen. Är du osäker på om en choklad är vegansk eller inte, så kontakta tillverkarna och fråga. Eller välj produkter som är garanterat fria från mjölkprodukter.
|